VUELTA DE UN CLÁSICO A LA VIDA NOCTURNA CHILANGA
Ayer, como por arte de magia, regresó el ambiente chic a la esquina de Baja California y Saltillo. Aunque sigue siendo la misma distribución de tres plantas a desnivel, el cambio es evidente: la planta alta se ha vuelto una gran terraza casi a la intemperie, con luces tenues y barandal de cristales. Lo demás han sido añadiduras en la arquitectura, pero el ambiente tipo neoyorquino y el buen servicio subsiste. La barra sigue en el mismo lugar, pero la renovada carta invita a regresar más de una vez. Todos a probar el Rigatoni Buscagiola, con pollo y crema de vino blanco, la especialidad de la casa.
Sin embargo, no es conveniente visitarlo esta temporada. Los dueños han decidido rentarla algunos días para eventos privados, y el frío pasa través de los vidrios calando hasta los huesos. Así que puedes evitarte la pena de salir decepcionado si escuchas música country o baladas románticas, permitidas especialmente para amenizar dichas fiestas. Aun así se mantiene la promesa nostálgica de regresar a la programación de ritmos electrónicos propios del lugar a partir de Enero
jueves, diciembre 07, 2006
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